POP-UPS
Concept anglophone importé en France, le "pop-up" ou restaurant éphémère crée l'évènement en proposant une expérience culinaire à durée limitée dans votre établissement.
L'espace de quelques jours c'est tout l'esprit du "LILY'S RESTAURANT" qui s'installe pour laisser place à une direction artistique colorée, festive et chaleureuse.
Une carte méditerranéenne, sucrée-salée, conviviale et éclectique assortie d'une proposition de boissons artisanales et en circuit court.
Résidences
Calqué sur l'esprit des résidences artistiques, les résidences culinaires permettent à un·e chef·fe de venir cuisiner et proposer sa carte pendant un temps prédéfini dans votre établissement. Vous ferez vivre à vos clients une expérience culinaire unique, tout en laissant l'opportunité à un·e chef·fe de vous faire découvrir son univers gastronomique.
La cheffe Alizée Rat s'adapte à votre cahier des charges pour vous proposer, lors de ses résidences, une carte de saison aux inspirations méditerranéennes.
Pop-Ups & résidences antérieurs
POP UP
LILY'S x CANTIN'H
16 avril - 5 mai 2024
149 rue legendre 75017 paris
Restaurant éphémère de trois semaines. Cuisine méditerranéenne en circuit court. Carte de vins en direct producteur. Soirées spéciales les jeudis soirs.
Déjeuner · diner · brunch
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